其实竹笋烧肉的竹笋做法家常做法的问题并不复杂 ，但是烧肉笋炒又很多的朋友都不太了解竹笋炒肉的家常做法 ，因此呢 ，法竹今天小编就来为大家分享竹笋烧肉的家常家常做法的一些知识 ，希望可以帮助到大家 ，竹笋做法下面我们一起来看看这个问题的烧肉笋炒分析吧 ！ 本文目录 四川竹笋烧肉的家常做法材料：猪肉一块笋一块葱一颗姜 调料 ：蚝油料酒醋盐糖 做法 ：1 、肉切薄片笋切小块姜切片葱切葱花； 2 、家常坐锅下油放两小勺糖炒化； 3 、竹笋做法倒入肉翻炒上色； 4 、烧肉笋炒放蚝油料酒醋翻炒几下； 5 、法竹加入刚好没过肉的家常水放姜片烧煮； 6 、水收一半的竹笋做法时候放笋继续煮； 7、烧至汤汁收干加一点点盐翻炒均匀； 8 、烧肉笋炒出锅前洒入葱花即可 。法竹 广东烧肉炒竹笋做法做法 ： 1.把猪五花肉切成小块 ，用开水焯水去血水 ，备用 。 2.把竹笋切成丁状 ，葱姜蒜切末备用。 3.热锅凉油 ，下入五花肉 ，用中火煸炒至变色 ，加入料酒继续煸炒1分钟 。 4.加入竹笋 ，蒜末和葱姜末一起炒1-2分钟。 5.加入适量的盐、糖和胡椒粉 ，继续翻炒，直到猪肉和竹笋变软 。 6.最后加入生抽翻炒均匀即可出锅 。 川菜竹笋烧肉的做法1 、主料五花肉 、烧竹笋 、南乳 、八角 、香叶 、红椒 、姜调料红糖、料酒、盐 、生抽 、老抽 。 2、将竹笋焯水待用 。 3 、五花肉煮透切块。 4 、将五花肉拌上南乳、八角、香叶 、红椒 、红糖 、料酒 、盐 、生抽、老抽、姜先腌半个小时 。 5 、将竹笋垫在锅底 ，然后将肉置于上面 ，加上水淹过肉 ，猛火烧开后文火慢慢炖 。 6 、五花肉炖软后大火收干汁液就行了 关于竹笋烧肉的家常做法的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助 。 |